黑皮鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。黑皮鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。四川、云南等地有做油鸡枞的习俗,先将鸡枞过油,然后调味焖制,得到一份人间美味,但油鸡枞多是用品质较差的干鸡枞菌制成,口感稍硬。因此我们开发了黑鸡枞菌酱这一产品,采用新鲜黑皮鸡枞菌,经过规范的清洗,煮制,切碎,烹炒,调味等一系列工艺加工而成,既保留了黑皮鸡枞菌本身的质感,又加入了辣酱的炙热,形成一道不可多得的美味。
联系人:王厚鹏电 话:15263731323 | 座机:0537-5108988
邮 箱:pingzhong1962@163.com | QQ:568144599 | 地址:山东省济宁市梁山县馆驿镇张桥村南(馆驿食用菌产业园内)
版权所有 山东远洋农业开发有限公司 开户官网 《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》编号:鲁ICP备19018547号-1 网站地图|
本站部分图片和内容来源于网络,版权归原创作者或原公司所有,如果您认为我们侵犯了您的版权,请告知!我们将立即删除。